La Boscana Recibe la Segunda Estrella Michelin: Un triunfo a la cocina de Lleida

El pasado 25 de noviembre, La Boscana recibió con orgullo la segunda Estrella Michelin en la Gala de Presentación de la Guía Michelin España 2026, celebrada en Málaga. Este reconocimiento consolida a La Boscana como uno de los referentes gastronómicos más destacados y es un homenaje a la cocina de Lleida, a su tierra, sus productos y su esencia.

La actualidad gastronómica se reunió en esta ceremonia para celebrar el éxito de La Boscana, donde el chef Joel Castanyé expresó su profunda gratitud hacia el equipo, el territorio y todas aquellas personas que han sido parte del proyecto desde sus inicios. La cocina de La Boscana, centrada en la fruta de Lleida y su reinterpretación en platos salados, ha cautivado los paladares de los más exigentes, destacándose con el Proyecto Fruta / Fruta de Lleida, una propuesta gastronómica innovadora y creativa.

“Recibir esta segunda estrella es una gran responsabilidad que asumimos con humildad, pero también con fuerza y determinación para seguir innovando y defendiendo nuestro territorio. Esta estrella es también un mensaje de esperanza para Lleida: desde nuestra tierra, podemos ofrecer una cocina con una mirada propia, valiente e innovadora”, afirmó Castanyé, quien también agradeció el reconocimiento a su trabajo y al de todo el equipo de La Boscana.

Este nuevo galardón se suma a otros reconocimientos de La Boscana, como los 2 Soles Repsol y su inclusión en el Top 13 Cataluña 2025 de la Guía Macarfi, consolidando el restaurante como un referente de calidad, sostenibilidad y respeto por el producto local.

La Boscana sigue apostando por una cocina de proximidad, arraigada al territorio y con un firme compromiso con la innovación, convirtiéndose en un claro exponente del potencial gastronómico de Lleida.