El Premio Montagud Catalunya a la Sostenibilidad reconoce el proyecto de la Boscana
La Boscana ha recibido el Premio Montagud Catalunya a la Sostenibilidad durante la IV Gala de los Premios Montagud, celebrada en Barcelona. Un reconocimiento al trabajo que desarrollamos para conectar gastronomía, entorno natural y producto de proximidad.
El galardón destaca el proyecto «Por integrar naturaleza, biodiversidad y gastronomía en un mismo proyecto y por convertir el producto de su provincia, Lleida, en una fuente de investigación e inspiración».
Este premio es un orgullo para todo el equipo y un impulso para seguir explorando nuevas posibilidades a partir de los recursos del territorio, con la sostenibilidad como parte esencial de nuestro proyecto.
