Premios Mejores Manzanas Golden 2023
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Tuvimos la oportunidad de acoger la séptima edición de los Premios Mejores Manzanas Golden 2023. Estos premios valoran la calidad organoléptica de las diferentes manzanas participantes, teniendo en cuenta todos sus atributos y tienen como objetivo reconocer la gran labor de los productores y productoras y de las centrales hortofrutícolas.
Para el evento realizamos una serie de platos degustación dónde las manzanas ganadoras fueron las grandes protagonistas de la noche. Los platos presentados durante la noche fueron: la infusión de manzana, la manzana con hígado de pato y anguila, la tartaleta de manzana y cerdo, la manzana fresca y la pizza dulce de manzana.
