el petit menú

BENVINGUDA

SNACKS

A TAULA
El nostre embotit
Espàrrecs blancs amb holandesa de oliva
Duo de truita de riu
Curri de taronja sanguínia
Pèsols i eriço de mar
Tartaleta de porc i poma
Cabrit al vi negre

POSTRES
Poma fresca  
Cireres i ametlla

DOLÇAINES
Coca d’anís

Preu per persona 80€

Només de dimecres a divendres (no en dies festius)

Preu del maridatge per persona 40€

10% IVA inclòs  /  Servei de pa i oli inclòs  /  Begudes a part

Per poder-los donar un millor servei els menús han de ser els mateixos per tota la taula.

menú primavera en flor

BENVINGUDA
Sidra i Millfulles de poma

SNACKS

Còctel de pera
Burrata d'ametlla
Sobrassada artesana
Pa amb tomàquet

A TAULA
El nostre embotit
Espardenyes al natural
Espàrrecs blancs amb miso i cafè
Ametlla amb tonyina
Còctel de gambes
Curri de taronja sanguínia
Pèsols i eriço de mar
Tartaleta de porc i poma
Duo de truita de Riu
Coll de pollastre
Festival de colomí

POSTRES
Seqüència de taronja:
Pell, albedo i pulpa

DOLÇAINES
Coca d’anís

Preu per persona 130€

Durant tota la setmana.

Preu del maridatge per persona 75€

10% IVA inclòs  /  Servei de pa i oli inclòs  /  Begudes a part

Per poder-los donar un millor servei els menús han de ser els mateixos per tota la taula