Premios Nacionales de Gastronomía 2023
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Del Pla d’Urgell a los Jardines de Pedralbes. El pasado 15 de junio fuimos los encargados de servir el catering de los Premios Nacionales de Gastronomía 2023 en los jardines del Palau de Pedralbes en Barcelona.
Fue una noche inolvidable, organizada por la Academia Catalana de Gastronomía, en la que pudimos ofrecer nuestra propuesta gastronómica de La Boscana a más de 500 personas con un #equipúnico de más de 100 camareros y cocineros.
«La Boscana, el espacio natural y exclusivo del Pla d’Urgell donde descubrirás la mejor cocina de Lleida»
Os invitamos a leer este artículo de la sección de La Gourmetría de El Nacional.cat, donde Victor Antich, periodista gastronómico, ha relatado su experiencia comiendo en La Boscana.
