{"id":6484,"date":"2025-10-16T10:46:33","date_gmt":"2025-10-16T08:46:33","guid":{"rendered":"https:\/\/laboscana.net\/?p=6484"},"modified":"2025-10-16T10:47:38","modified_gmt":"2025-10-16T08:47:38","slug":"un-tributo-a-lleida-cena-a-cuatro-manos-en-la-roca-village","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laboscana.net\/es\/un-tributo-a-lleida-cena-a-cuatro-manos-en-la-roca-village\/","title":{"rendered":"Un tributo a Lleida: cena a cuatro manos en La Roca Village"},"content":{"rendered":"\n

El pasado martes 14 de octubre, La Boscana llev\u00f3 la esencia de Lleida hasta La Roca Village en una cena muy especial. Un tributo a nuestra tierra, a sus huertos, a su piedra y a su autenticidad.<\/p>\n\n\n\n

El chef Joel Castany\u00e9, de La Boscana, comparti\u00f3 cocina con Martina Puigvert, del restaurante Les Cols, en una experiencia gastron\u00f3mica \u00fanica organizada por Macarfi. Una cena a cuatro manos que uni\u00f3 dos maneras de entender la cocina de autor: arraigadas al territorio, respetuosas con el producto y abiertas a la creatividad.<\/p>\n\n\n\n

El evento fue mucho m\u00e1s que un homenaje a la gastronom\u00eda: fue una declaraci\u00f3n de amor a Lleida y a su potencial como tierra de creatividad, vanguardia, moda y sabor. El encuentro revel\u00f3 una nueva narrativa de estilo y autenticidad, poniendo en valor el talento y la identidad de un territorio a menudo desconocido, pero lleno de riqueza y personalidad.<\/p>\n\n\n\n

Una experiencia gastron\u00f3mica que celebra la conexi\u00f3n entre cocineros, paisajes y emociones, y que reafirma la voluntad de La Boscana de seguir cocinando el territorio, comparti\u00e9ndolo con el mundo a trav\u00e9s de su sensibilidad y su talento.<\/p>\n\n\n\n

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