{"id":5366,"date":"2024-10-08T12:19:09","date_gmt":"2024-10-08T10:19:09","guid":{"rendered":"https:\/\/laboscana.net\/?p=5366"},"modified":"2024-10-08T12:19:10","modified_gmt":"2024-10-08T10:19:10","slug":"participamos-en-andorra-taste-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laboscana.net\/es\/participamos-en-andorra-taste-2024\/","title":{"rendered":"Participamos en Andorra Taste 2024"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Boscana ha vuelto a estar presente en el 3.\u00ba encuentro internacional de gastronom\u00eda de alta monta\u00f1a, conocida c\u00f3mo Andorra Pruebo. Celebrada en Escaldes y en Engordany, y clausurada en 2.300 metros de altitud, en la estaci\u00f3n de esqu\u00ed de Grandvalira, ha consistido en 3 d\u00edas de ponencias, actividades y experiencias gastron\u00f3micas organizadas por cocineros y productores de renombre. <br\/><strong><br\/><\/strong>El equipo de La Boscana colabor\u00f3 activamente en la elaboraci\u00f3n de la cena del jueves, junto con otros profesionales del mundo de la gastronom\u00eda. Adem\u00e1s, esta tercera edici\u00f3n sirvi\u00f3 tambi\u00e9n para presentar el Manifiesto de Andorra, que visibiliza los problemas de las zonas de monta\u00f1a y que compromete a sus firmantes a trabajar unidos por un futuro que cuide los entornos naturales y sus habitantes. <br\/><br\/>Siguiendo con nuestra filosof\u00eda y compromiso sostenible, basado en la cura de la tierra, nuestro Chef Joel Castany\u00e9 ha firmado el manifiesto. Continuamos colaborando en el impulso de la gastronom\u00eda de territorio que valora y cuida el medio ambiente. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Boscana ha vuelto a estar presente en el 3.\u00ba encuentro internacional de gastronom\u00eda de alta monta\u00f1a, conocida c\u00f3mo Andorra Pruebo. Celebrada en Escaldes y en Engordany, y clausurada en 2.300 metros de altitud, en la estaci\u00f3n de esqu\u00ed de Grandvalira, ha consistido en 3 d\u00edas de ponencias, actividades y experiencias gastron\u00f3micas organizadas por cocineros [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5360,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[26],"tags":[],"class_list":["post-5366","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/laboscana.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5366","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/laboscana.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/laboscana.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laboscana.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laboscana.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5366"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/laboscana.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5366\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5367,"href":"https:\/\/laboscana.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5366\/revisions\/5367"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laboscana.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5360"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/laboscana.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5366"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/laboscana.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5366"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/laboscana.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5366"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}