el menú pequeño

BIENVENIDA

SNACKS

A LA MESA
Nuestro embutido
Espárragos blancos con holandesa de oliva
Dúo de trucha de rio
Curry de naranja sanguínea
Guisantes y erizo de mar
Tartaleta de cerdo y manzana
Cabrito al vino tinto

POSTRES
Manzana fresca
Cerezas y almendra

DULCES
Coca de anís

Precio por persona 80€

Solo de miércoles a viernes (no días festivos)

Precio del maridaje por persona 40€

10% IVA incluido  /  Servicio de pan y aceite incluido  /  Bebidas aparte

Para poder darles un mejor servicio los menus deben ser los mismos para toda la mesa

menú primavera en flor

BIENVENIDA
Sidra y milhojas de manzana

SNACKS

Coctel de pera
Burrata de almendra
Sobrasada artesana
Pan con tomate

A LA MESA
Nuestro embutido
‘Espardenyas’ al natural
Espárragos blancos con miso y café
Almendra con atún 
Coctel de gambas
Curry de naranja sanguínea
Guisantes y erizos de mar
Tartaleta de cerdo y manzana 
Dúo de trucha de rio
Cuello de pollo
Festival de pichón

POSTRES
Secuencia de naranja:
Piel, albedo y pulpa

DULCES
Coca d’anís

Precio por persona 130€

Durante toda la semana.

Precio del maridaje por persona 75€

10% IVA incluido / Servicio de pan y aceite incluido / Bebidas aparte

Para poder darles un mejor servicio los menús deben ser los mismos por toda la mesa